1. 脂肪肝吃什么好，脂肪肝能吃黄瓜吗？
可以，脂肪肝病人在饮食方面要给予低脂饮食，要避免吃过于油腻、高糖、高脂、高热的食物。要增加蔬菜水果的摄入，可以吃黄瓜或者西红柿、草莓、苹果、猕猴桃等等。
还可以吃一些优质蛋白质，像瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆制品等，要做到营养均衡。
2. 脂肪肝患者应该怎样调养呢？
谢邀！
人的肝脏属于沉默器官，一般情况下即使生病了也不会有太大的感觉，所以很多肝脏出现问题的人，并不知晓自己的肝脏已经出现问题。
脂肪肝属于一种可以逆转的慢性疾病，但是如果不管不顾，则有可能发展成为更加严重的肝脏疾病，甚至是肝癌。
那脂肪肝在日常生活如何调理？
一、注意饮食脂肪肝的饮食不仅仅是少吃大鱼大肉，少吃重口味食物，还要从多个方面注意：
1、主食的选择
现在很多人习惯吃精白米面，而且每顿饭会吃很多，这种饮食模式是比较危险的，因为精白米面非常容易就转化为葡萄糖，如果细胞没办法很快利用，葡萄糖就会被转化我脂肪囤起来，囤积起来的脂肪对于脂肪肝的逆转是非常不利的。
因此建议要在主食中添加杂粮和杂豆，并控制每天主食的摄入量最好不超过300g，200-250g左右最合适。
2、优质蛋白质
脂肪肝的形成并不是因为肝脏自己会产生脂肪，而是肝脏无法将脂肪代谢出去然后留在了肝脏内。而肝脏代谢脂肪必须要有优质蛋白参与，这也是为什么一些素食人群也会得脂肪肝的原因。
优质蛋白主要存在于肉类、奶类、蛋类、豆制品和谷物胚芽中。为了避免多吃蛋白质导致的多摄入油脂，推荐两款几乎不含油脂的含优质蛋白丰富的食物：藜麦和小麦胚芽。
3、多吃蔬菜
多吃蔬菜，尤其是颜色比较鲜艳的颜色，其中含有多种植物化学物质，有足够的研究表明，这些物质有抗炎的作用，可以减少肝脏发炎，有助于肝脏更好的代谢脂肪。
4、多吃含类胡萝卜素和维生素A的食物
类胡萝卜素可以转化为维生素A，维生素A对于维持肝脏的正常功能非常重要。所以多吃一些深绿色、橘色和红色的蔬菜，适量吃一些动物肝脏，对于维持肝脏的功能很有益。
5、油脂
除了每天要控制不吃超过30g的油脂，每天还要吃5-10g的亚麻籽油、橄榄油、山茶油、紫苏籽油（任选其一，可以换着吃），可以帮助身体中甘油三酯和低密度脂蛋白的代谢。
二、注意运动适合脂肪肝逆转的运动主要为有氧运动，因为有氧运动达到30-45分钟的时候，身体就会开始消耗脂肪，从而减少肝脏代谢脂肪的工作量。
三、注意休息中医认为，肝脏在子时的时候开始排毒，如果这个时候人没有进入睡眠状态，肝脏就无法正常的排毒，久而久之就会收到伤害。
所以，不要熬夜可以减少就肝脏的伤害。
四、戒烟戒酒酒精的代谢需要经过肝脏，而且长期喝酒也是导致脂肪肝的一种最主要的原因，所以脂肪肝患者必须戒酒，包括白酒、啤酒和红酒。
烟草中有多种有害成分会促进身体发生炎症，进一步加重肝脏发炎。所以必须戒烟。
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3. 脂肪肝可以吃蜂蜜吗？
脂肪肝患者不能吃蜂蜜。强烈建议脂肪肝患者不要吃蜂蜜。蜂蜜含有大量的水，99%的固体成分是糖，只有1%的维生素、氨基酸和其他营养物质。大量的糖可以在肝脏中合成糖原。肝脏将糖原合成脂肪并储存起来，这会加重脂肪肝。食用这些脂肪通常不容易，因为它们需要增加很多活动。
4. 脂肪肝患者吃什么疏菜对身体好？
相信大家对于脂肪肝这种疾病肯定不会陌生，要么自己要么是身边朋友，总会有几个脂肪肝情况。有的是轻度，有的甚至是中重度。那么脂肪肝到底是咋回事呢？又该如何治疗和应对？日常生活中饮食注意些什么？
一、脂肪肝是咋产生的？脂肪肝通俗一点就是脂肪在肝内内的堆积。
脂肪肝是肝细胞内特定脂质的异常积聚。
最常见的原因是酗酒、毒物、某些药物和遗传性代谢异常，比如肥胖、胰岛素抵抗和高甘油三酯血症等。这种代谢异常的组合被称为代谢综合征。
这些因素通过使机体合成更多的脂肪或者降低其对脂肪的代谢速度从而导致脂肪在肝细胞内积聚。
总之，脂肪在肝细胞内积聚并储存下来，逐渐形成了脂肪肝。
二、脂肪肝有哪些常见的原因？1、酗酒
这是脂肪肝引起的最主要的原因。
对于很多男性来讲更是如此，长期的饮酒、大量喝酒甚至酗酒，导致肝脏的持续性的伤害，脂肪代谢速度缓慢，或来不及代谢掉，久而久之就会出现脂肪在肝细胞内的不断积聚和储存，形成轻度、中度甚至重度脂肪肝。
2、代谢异常
这种情况也比较常见，比如普遍存在的肥胖和超重，有的有胰岛素抵抗比如糖尿病时期容易出现，还有高甘油三酯血症等。
3、某些药物因素
比如长期服用阿司匹林、皮质类固醇、他莫昔芬、四环素等，都容易引起脂肪肝的产生；所以对于这些药物应该有所重视和警惕。
4、妊娠因素、毒物和病毒
三、脂肪肝日常饮食如何调节？饮食对于脂肪肝的预防和治疗非常关键。
1、戒烟戒酒
这对于脂肪肝患者来说是必须的；对于预防预防脂肪肝也是关键的。
2、建立科学的膳食结构
科学的膳食结构指的不是单一的食物组分，而是搭配合理、粗细结合、荤素搭配、营养配比合理等；更不是素食主义就是健康，也不是一味的排出肉类。
3、关于每日饮食
建议多吃全谷类、奶类、海产品类、豆制品类、坚果类等食物，减少精肉类、烧烤类食物的摄入，减少高脂肪高热量食物的摄入。
4、关于水果蔬菜
多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是绿叶蔬菜。
苹果尽量不要削皮，多吃柑橘类水果等。
5、关于保健品
尽量远离所谓的保健品，尤其是含高雌激素的补品；远离大补类食物比如虫草、人参鹿茸、蜂王浆等。
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5. 脂肪肝吃什么蔬菜最好？
脂肪肝的患者在平时的饮食中应该多吃一些蔬菜，因为蔬菜里面含脂肪含量极少，而且有丰富的维生素和粗纤维。可以多吃些西红柿、青菜、白菜、包菜、莴笋、芹菜、香菇、韭菜等，并避免吃脂肪含量过高的食物，以及动物肝脏、肥肉、甜食及各类糕点。
6. 脂肪肝患者应多吃哪些水果？
我们日常生活中遇到的大部分水果品种，都富含维生素、矿物质和膳食纤维，是有利于消除肝脏炎症的，脂肪肝患者是需要多吃一些新鲜水果和蔬菜的。但如果有人对您说，多吃水果可以减轻脂肪肝的程度，那就要在脑子里打个问号了。
脂肪肝指的是我们的肝脏脂肪量超过了肝脏总重量5%的情况，有些人得的是单纯的脂肪肝，还有一些人还伴发着肝炎、肝纤维化、肝硬化等问题，仅靠吃水果是治疗不了这些疾病的。有些朋友因为被误导，水果吃得太多而优质蛋白质摄入太少，还会加重脂肪肝的病情。
脂肪肝的发生，往往与身体肥胖有着直接的关系。当我们的体重指数超过了28（体重除以身高的二次方），一半以上的人都会合并脂肪肝的发生。身体肥胖的人通过科学的减肥，是可以减轻脂肪肝的严重程度的。
所谓的科学减肥，那就是要在营养均衡的基础上，适当节食和加强运动，逐步将体重恢复到正常的范围内。脂肪肝患者减肥更不能只靠节食来实现，当然也不能只靠吃水果来实现。水果吃得太多，所含的糖分如果不能被及时消耗得话，会加重肝脏脂肪的堆积。脂肪肝患者如果蛋白质类食物摄入不足，会造成载脂蛋白合成的减少，无法将脂肪从肝脏中运送出去，也会加重脂肪肝的程度。
专家们给脂肪肝患者的饮食建议是：高蛋白质、高纤维素和低糖、低脂肪饮食。少吃动物性脂肪（肥肉和内脏）、甜食和含糖饮料，多吃蔬菜和水果，合理补充优质蛋白质（牛奶、鸡蛋白和精瘦肉等）。在这个基础上，每天可以吃200克左右含糖量适中的水果，如西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。
7. 脂肪肝可以吃海鲜吗？
脂肪肝的患者可以吃海鲜，不要吃动物内脏，如猪肝，猪肺，猪肚，猪脑，羊肝，猪肾，鸡肾，鸡蛋黄，鸭蛋黄也不能吃，这些食物的胆固醇含量也非常高，容易引起脂肪肝的症状加重，不要吃动物油脂，每天控制饮食中油脂的摄入量，多喝温开水。
